ha1.png        FB_IMG_1467006869144.jpg

وجبه القرنبيط المقرمش خالي من الجلوتين

555550.jpg

وجبه القرنبيط المقرمش خالي من الجلوتين

المكونات

1 رأس قرنبيط

3/4 كوب من الدقيق القمح الكامل

1 كوب حليب يمكن استخدام حليب اللوز

1 ملعقه مسحوق ثوم

1 ملعقه زبده

2/1 كوب صوص حار

2/1 كوب من الجبن

الخطوات

سخن الفرن على درجه حراره 450 درجه

تقطيع القرنبيط الى قطع صغيره

ثم خلط الدقيق ومسحوق الثوم والحليب فى وعاء منفصل وغمس كل قطعه من قطع القرنبيط فى الخليط ثم وضعها فى الفرن وخبزها لمده 18 دقيقه

ثم نسخن الزبد على النار ونضيف اليها الصلصه المطبوخه وقطع القرنبيط ونقلبها بشكل تام ثم نقوم برش الجبنه عليها ونضعها مره اخرى فى الفررن لمده 5-7 دقائق

مكونات صوص الجبن

2/1 كوب جبن الازرق (ميتاج)

2/1 كوب انجلش ستيلتون

1 كوب لبن قليل الدسم

2 ملعقه زيت زيتون

1 ملعقه عصير ليمون

1 ملعقه صلصه

2/1 ملعقه مسحوق ثوم

4/1 ملعقه ملح

6-8 ملاعق فلفل مطحون

الخطوات

يتم خلط المكونات كلها معا خلطا جيدا ثم اضافه الفلفل الاحمر وخلطه وتقديمها مع الوجبه 

قراءة 799 مرات
قيم الموضوع
(0 أصوات)

وسائط

رسالة مدير الموقع

 في هذا الموقع نحاول جاهدين أن نقدم المعلومة الصحيحة في مجال التخاطب و النطق حتى يستفيد منها الجميع و أرجوا من الله ان نكون وفقنا في ذلك. دكتور/ أحمد عبدالخالق       طبيب أمراض التخاطب و النطق    ماجستير أمراض التخاطب       الامارات العربية المتحدة - دبي - 0502045224