ha1.png        FB_IMG_1467006869144.jpg

البطاطس المقرمشه على الطريقه الفرنسيه خالي من الجلوتين

46576900.jpg

البطاطس المقرمشه على الطريقه الفرنسيه خالي من الجلوتين

المكونات

مجموعه من التوابل

2 ملعقه ملح

1 ملعقه فلفل حار

1 ملعقه ريحان مجفف

8/1 ملعقه كمون

8/1 ملعقه فلفل اسود

2 ملعقه زيت زيتون

3 ثمرات بطاطس مقطعه لصوابع

2 ملعقه جبنه بارميزان

الخطوات

خلط التوابل معا وتركها فى طبق منفصل

ثم نقوم بتقطيع البطاطس على شكل صوابع ونقعها فى الماء لفتره كما يمكن وضعها فى الثلاجه لمده يوم قبل الطهى

ثم اخراج البطاطس من الماء وتجفيفها جيدا من الماء

ثم تسخين الزيت واضافه البطاطس لمده 25 دقيقه ثم اخراجه ووضعها فى صنيه فرن على درجه حراره 400 درجه حتى تكتسب اللون الذهبى وترش بالتوابل والجبنه البارميزان 

قراءة 734 مرات
قيم الموضوع
(0 أصوات)

وسائط

رسالة مدير الموقع

 في هذا الموقع نحاول جاهدين أن نقدم المعلومة الصحيحة في مجال التخاطب و النطق حتى يستفيد منها الجميع و أرجوا من الله ان نكون وفقنا في ذلك. دكتور/ أحمد عبدالخالق       طبيب أمراض التخاطب و النطق    ماجستير أمراض التخاطب       الامارات العربية المتحدة - دبي - 0502045224